カヌレナイト

昨夜から寝かせた生地をよくよくまぜて、型に入れて、オーブンへ。中を見てみると、高温ですぐにグツグツ沸き立ってきます。40分後、しっかり焼けました。
型に塗ったバターのおかげで、表面はツヤツヤです。明日、食べるのが楽しみ〜。